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山楂糕

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山楂糕
柚子姑娘 2018-11-02

山楂糕

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1. 山楂洗干净,去核。1500g山楂加500g水,大火煮开转小火。

步骤二

2. 煮大约20分钟后取出用搅拌机打成泥。

步骤三

3. 冰糖1000g加水500g,熬成糖浆。

步骤四

4. 熬好的糖浆和山楂泥混合,边到边搅拌,直到完全融合。

步骤五

5. 搅拌好的山楂糕放凉后放入冷藏食,五个小时后就可以品尝啦。

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