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保健食谱:降脂瘦身-鸡丝蜇皮

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保健食谱:降脂瘦身-鸡丝蜇皮
小菜、一碟 2018-12-15

保健食谱:降脂瘦身-鸡丝蜇皮

准备时间:5分钟 烹饪时间:15分钟
步骤一

1. 鸡脯肉切细丝,加盐、蛋清、水淀粉上浆。

步骤二

2. 海蜇皮切细丝,反复用清水搓洗干净,用沸水焯一下,捞出沥水。

步骤三

3. 小碗中放入清汤、料酒、盐、味精、胡椒粉,对成汁。

步骤四

4. 炒锅放油烧热,放入鸡丝拨散,将油滗出。

步骤五

5. 炒锅放油烧热,放放葱姜丝略炒,烹醋,加入海蜇丝、香菜段,倒入对好的汁炒匀即可。

清热,消积软坚,祛脂瘦身。

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