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美味蘑菇炒肉

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美味蘑菇炒肉
咋们就做做 2018-08-05

美味蘑菇炒肉

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 把肉切条,用酱油料酒腌二十分钟

步骤二

2. 姜蒜切沫备好,蘑菇洗好撒点盐,出水!

步骤三

3. 放油,多一点,放肉,看着肉差不多了再加入姜蒜,炒一会放郫县豆瓣酱,炒三四分钟!

步骤四

4. 放入蘑菇,炒一下,可能会有粘锅,不要慌,放盐,蘑菇里的水就被杀出来了,小火炖,盖锅盖!

步骤五

5. 炖十几分钟就好了!

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