1. 腊肠切片备用
2. 青椒切丝备用
3. 葱姜切碎备用
4. 起油锅下入葱姜暴香,倒入腊肠迅速翻炒
5. 倒入青椒继续翻炒,加入料酒,盐,炒至青椒熟透,放入味精,,上菜啦
腊肠翻炒几秒钟就下人青椒不然会干的,我用的是即食腊肠,锅内干的时候可以适当滴点水
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