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青椒炒腊肠

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青椒炒腊肠
宝贝厨房 2019-01-07

青椒炒腊肠

繁忙的工作节奏会导致大家在生活中没有太多的时间尝试新的美食,而一道青椒炒腊肠,简简单单,但是却能够解解馋,让自己的生活有一点滋味和色彩。腊肠的味道偏麻辣,加上青椒的味道,完全能够很好的中和,使得青椒腊肠的味道芳香四溢。赶紧来试着做一做吧。
准备时间:5分钟 烹饪时间:5分钟
步骤一
青椒炒腊肠做法图解1)

1.腊肠斜切成片备用

步骤二
青椒炒腊肠做法图解2)

2.青椒切成滚刀块。

步骤三
青椒炒腊肠做法图解3)

3.姜切细条,蒜切片。

步骤四
青椒炒腊肠做法图解4)

4.热锅凉油,下入姜蒜爆香。

步骤五
青椒炒腊肠做法图解5)

5.下入腊肠,炒至断生。

步骤六
青椒炒腊肠做法图解6)

6.加入青椒块,继续翻炒。

步骤七
青椒炒腊肠做法图解7)

7.炒至青椒块断生,加入一小勺生抽,撒入香菜,沿锅边淋入一小勺香醋。

步骤八
青椒炒腊肠做法图解8)

8.翻炒均匀,起锅装盘。

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