奶酪洛洛
2018-07-20
1. 原料开会，证明一下真材实料
2. 把黄油放在平底锅内融开
3. 把牛肉片放到锅内两面都稍微煎一下
4. 同时，拿两片胡萝卜土司放在微波炉内烤一分半钟。俺家没烤面包机，都是这样操作的。
5. 一片早餐芝士切四块，放在牛肉片上稍微加热融化，不要翻面哦。
6. 取一片土司，中间用刀切出一个正方形，放在仍有黄油的锅内，放好就打一个鸡蛋在面包正方形洞内，撒一点点盐和少许黑胡椒粉，待蛋液凝固不用翻面就盛出。p.s.这样鸡蛋是流黄的，如果要吃老的，翻面再煎一下！这个过程火力要控制好，我都是中火小火切换中！这样，做两片土司夹鸡蛋。
7. 最后就是码放，从下到上，烤土司 牛肉芝士片 生菜 色拉酱 土司鸡蛋片 牛肉芝士片 生菜 色拉酱 牛肉芝士片 土司鸡蛋片 生菜叶 色拉酱 牛肉芝士片 烤面包片！最后用刀一切为二。热上两杯牛奶，就是我和女儿的营养早餐！
冬天做这个，而且给女儿吃，所以除了生菜，其他食材都加热处理过，其他三个季节，就不用了！另外，这次买的土司比较薄，第一晚实验三片怕女儿吃不饱，所以最终做的四片装。如果买来的土司片厚，三片装就够了，食材稍减即可！
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