1. 剩饭用盐,酱油,醋少许搅拌一下,提香味。
2. 火腿切碎丁拌入米饭中
3. 金枪鱼罐头尽量把汤汁倒出一些不然太湿不好操作,鱼腥味也大。
4. 手上套保鲜袋(保鲜膜或一次性手套都可以,保鲜袋跟方便)将米饭压实摊在手心
5. 米饼中心放上金枪鱼罐头馅
6. 再压上一层米饭
7. 利用保鲜袋将米饭压实做成饭团
8. 压好得饭团放入锅中,轻压成饼状。(锅里是刚煎好牛排省的直接利用了)两面煎金黄色饭团热了即可。
9. 步骤8也可以不用煎,直接微波加热。家里有的料都可以放,有剩饭剩菜又不想处理的时候这么做又简单又美味
饭团也可以不煎,用微波炉来热一下就可以。因为家里有半罐金枪鱼罐头,就直接总了,味道不错,用肉松的话应该更香。
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