返回

好吃的烧卖

首页 > 菜谱 > 烧卖> 好吃的烧卖
好吃的烧卖

好吃的烧卖

作为广东人,粤式早点少不了吃上几笼馅料饱满的烧卖,但是在早茶店里吃烧卖有些贵,小小一笼四个就要十几二十块钱,自己在家里做就经济实惠多啦。在超市买好现成的烧卖皮,像做饺子一样做好自己喜欢的馅料,放在蒸锅里蒸熟,就是这么简单啦!
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
好吃的烧卖做法图解1)

1.先把绞好的肉馅倒入盆中

步骤二
好吃的烧卖做法图解2)

2.肉里面加点适量的盐和酱油先腌制一下

步骤三
好吃的烧卖做法图解3)

3.用筷子搅拌一下,使肉馅充分腌制均匀

步骤四
好吃的烧卖做法图解4)

4.准备好蒜薹和姜

步骤五
好吃的烧卖做法图解5)

5.把蒜薹摘好后洗干净放在案板上

步骤六
好吃的烧卖做法图解6)

6.用刀把蒜薹挨刀切碎

步骤七
好吃的烧卖做法图解7)

7.炒勺中加入适量的水烧开把蒜薹戳七成熟

步骤八
好吃的烧卖做法图解8)

8.把事先准备好的姜剁成末

步骤九
好吃的烧卖做法图解9)

9.把多好的姜末倒入肉馅中

步骤十
好吃的烧卖做法图解10)

10.加入适量的盐和香油

步骤十一
好吃的烧卖做法图解11)

11.然后把戳好的蒜薹倒入肉馅中

步骤十二
好吃的烧卖做法图解12)

12.用手把肉馅充分搅拌均匀

步骤十三
好吃的烧卖做法图解13)

13.准备好烧卖皮

步骤十四
好吃的烧卖做法图解14)

14.把包好的烧卖放在拍子上

步骤十五
好吃的烧卖做法图解15)

15.汤锅中加入适量的水,把包好的烧卖上锅蒸熟

步骤十六
好吃的烧卖做法图解16)

16.几分钟之后即可出锅盛入盘子中食用

肉馅事先先腌制一下,蒜薹一定要挨刀切碎

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >