1. 白菜一剖为四萝卜切小块用粗盐拌匀腌渍大概三小时
2. 葱姜蒜苹果梨切小块加入虾皮后用粉碎机打成糊
3. 糯米粉加入沸水搅匀成糊状
4. 糯米糊加入韭菜段辣椒粉盐糖拌匀
5. 腌渍好的白菜和萝卜用清水冲洗两遍去掉多余盐分挤干水
6. 将辣酱均匀涂在每一片菜叶之间
7. 将萝卜与辣酱拌匀,在室温下放置2-3天就可以吃喽!
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