1. 土豆切碎,红萝卜切丝,蘑菇切碎(几乎见不着),花生分半,打捞在一块。
2. 切下少许的过油葱,放入蒜蓉油,加上佐料打捞在锅里。
3. 米粉加水打糊,倒入捞成的素馅与配料打散。
4. 用汤勺舀下一勺勺成圆状放入加满油底的锅上煎至金黄色即可食用。
可下些香辣佐料如:胡椒粉,辣椒油等。更加美味可口。
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