美食＋
2018-08-21
1. 刚好发好的，总共500克的面才分成三份。
2. 真径二十公分的面皮，放入批萨烤盘，用餐叉点上洞，防止膨胀同时帮助面皮入味。
3. 备好的用料，在饼皮上先涂上番茄酱，然后放上一半的苏马拉里芝士，依次放菇类、青椒和胡萝卜，放好肉类后，然后放洋葱和圆葱，最后是均匀撒上所有芝士，芝士粉，和椒盐。如果囗味偏清淡，椒盐可免。
4. 烤箱预热220度，烘烤10分钟就好了！
这次是三个6寸批萨的量，烤了两个，剩下一个下次冰箱冷藏就能马上用上了，面皮其实没那么难，发酵好的面皮烘烤后的香味在家里也能享用了^_^
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