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及第粥

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及第粥
滋味小吃屋 2018-07-29

及第粥

准备时间:5分钟 烹饪时间:15分钟
步骤一

1. 猪肉、猪肝、粉肠、猪腰、猪肚洗净备用,油条切段,猪肉、猪肝、猪腰切丁备用,大米淘洗干净。

步骤二

2. 取一深锅加入可盖过粉肠及猪肚的水量煮至滚,放入猪肚、粉肠及姜片、葱丝煮约1小时至软后捞起沥干,粉肠切段、猪肚切细条状备用。

步骤三

3. 大米加水烧开后,改用小火慢煲。放入盐及其余材料(油条除外)煮开后,食前加入油条段、香菜、葱花即可。

步骤四

4. 学习做老公想吃的粥给宝贝老公食

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