后厨美味
2018-08-20
1. 五花肉切块，姜切片，第一步先放入油锅爆炒生姜和糖，转中火加入切块的五花肉，翻炒至变色后，加入红烧酱油，料酒，几滴香醋。开中火翻炒。
2. 加入适量清水，大火水烧开后转小火煮，等汤收汁。
3. 收汁后盛盘即可。
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