1. 鸡翅从中分开,土豆切条,锅中加入冷水放入土豆,鸡翅,加点盐,桂皮2块,八角2个,开锅后两分钟即可。
2. 把青蒜,葱,姜切碎放入碗中,加入糖,生粉,一点点酱油,一些香油,一点点醋,一点点水。面粉:生粉=1:2
3. 把土豆,鸡翅洗净,挂层粉,锅烧热后放少许油,把鸡翅土豆小火煎熟。
4. 当鸡翅煎至表面渗出少许鸡油,土豆干爽时加入花椒,干辣椒炒一会,放入大勺香辣酱,在碗汁中加入大勺白酒,开大火倒入锅内,等待10秒,洒入孜然粉盛出。
来自吃出美丽
我最爱吃鸡翅了,在家也经常烧,前段时间我做了香锅鸡翅,味道还
来自月亮的厨房时光
香锅鸡翅不但味道吃起来没的挑剔,而且周围都散发着美食诱人的香
来自糖糖小厨
东北特色铁锅炖是一道地道的东北家常菜,豆角土豆白菜等等,可以…
烤鱼,是将鱼烤制后再炖煮的一种食物,我们经常听说的一种烤鱼是…
高压锅炖鸡做起来既简单又美味,是秋季养生的良品。从营养学的角…
土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化,他也很少会被破坏掉在…