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手抓饼

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手抓饼
家常菜小酒馆 2018-07-29

手抓饼

准备时间:1分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 温水和面

步骤二

2. 冷水和面

步骤三

3. 两个面团醒15分钟,揉到一起

步骤四

4. 切成差不多大小的剂子

步骤五

5. 取一块剂子,擀成条状,用刀划成两条,一条刷油一条不刷

步骤六

6. 刷过油的剂子卷成团,没刷油的剂子包住卷好的团继续卷

步骤七

7. 将卷好的团擀成饼状,醒10分钟,下油锅烙

步骤八

8. 差不多就可以出锅了哈

步骤九

9. 哈哈

步骤十

10. 用手再抓抓就松散啦

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