1. 将所有调料(辅料)放到高汤里搅拌均匀备用。
2. 将洋葱切成丁,番茄去皮切成丁。
3. 放入2汤匙橄榄油。
4. 放入洋葱丁煸香大约5分钟,用中小火。洋葱煸至水分收干及缩小。
5. 放入番茄丁翻炒。
6. 番茄丁炒至2分钟即可。
7. 倒入调好的调料。
8. 放入1茶匙的黑胡椒粉。
9. 把黑胡椒粉与调料汁翻炒均匀。
10. 盖上锅盖焖一会大概7-9分钟,记得全程都是用小火。
11. 酱汁炒的有点浓稠。
12. 这样就可以勾个薄芡。
13. 酱汁煮开后就可以熄火了。
14. 成品。
15. 成品。
16. 成品。
17. 成品,
菜品的美味不仅仅取决于原材料的新鲜与否,以及食材本身带有的风
来自粗茶淡饭
生活中,我们在就餐时经常能用到的一款酱汁是黑胡椒汁。它非常的
来自暖心厨屋
今天为大家推荐和介绍一下我自己研究的黑胡椒汁的做法,黑胡椒汁
来自蒲食神
酸菜鱼是一道我们日常喜食的菜品。酸菜是一种富含维生素和氨基酸…
烤鱼,是将鱼烤制后再炖煮的一种食物,我们经常听说的一种烤鱼是…
清蒸鲈鱼是一道广东菜。它的主要材料是鲈鱼,其中鲈鱼富含着丰富…
新鲜的鲢鱼配上最新鲜葱段,放入锅中时的香气会使人流连忘返,欲…