生吃小丸子
2018-09-15
1. 牛肉切块放入新奥尔良烤肉酱和生抽，料酒腌一个晚上
2. 杏鲍菇且圆片，彩椒也都切块。大蒜切片
3. 串上，一块肉 ，一块彩椒或杏鲍菇，每块肉都要配一片蒜。放入烤箱200度烤15分钟 ，取出刷上蜂蜜再烤15分钟即可
1、蒜片是用来杀菌的2、肉也可以不用腌制一晚上，但是最少要4小时以上，需要提前把肉敲敲，再切块
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