1. 打鸡蛋
2. 西红柿泡热水脱皮切丁,青菜洗净
3. 剩饭打散放一边
4. 先把鸡蛋煎好盛出放一边,再热油锅把青菜西红柿倒入翻炒片刻后加入剩饭翻炒,最后再把煎好的鸡蛋倒入,加盐,翻炒。(可依个人口味加入鸡精味精辣椒等。。。)
5. 最后出锅开动!
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