1. 将柠檬用盐搓掉柠檬上的蜡质和灰尘,冲洗干净,晾干或擦干水分。
2. 将洗净的玻璃瓶放至蒸锅,大火蒸5分钟,关火,拿出锅外晾凉…
3. 将柠檬切成薄片,注意不能沾油和生水。这次从农家购买了两种柠檬,普通的和香水柠檬,图中切的是香水柠檬。
4. 将柠檬片一层一层码入瓶子,并且一层柠檬一层蜂蜜。
5. 码好后,盖紧瓶盖或盖子下面附一层保鲜膜后拧紧。放置1天后即可饮用。
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