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自制牛轧糖

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自制牛轧糖
糖糖小厨 2018-10-22

自制牛轧糖

准备时间:5分钟 烹饪时间:40分钟
步骤一

1. 融化黄油!

步骤二

2. 待黄油全部融化后加入棉花糖!

步骤三

3. 将棉花糖融化,加入奶粉搅拌均匀!

步骤四

4. 加入杏仁!

步骤五

5. 搅拌均匀后,倒到铺有油纸的容器中,慢慢让它冷却(也可放入冰箱内冷却,冷却半小时就差不多了)!

步骤六

6. 冷却好的牛轧糖我们改下刀,切1厘米厚1.5厘米宽就好了!大功告成啦,是不是很吸引你呢,快试试吧!

棉花糖本身就是甜的,所以我们的奶粉尽量选用低糖或者无糖的,还有我这次用的是杏仁,大家还可以根据自己的口味添加喜欢的坚果呦!

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