1. 先把鸡蛋打散,加入少许清水.盐备用,锅中加油,放入鸡蛋炒熟后盛起来备用。
2. 一般鸡蛋炒完不需要加油,直接倒入西红柿,炒蛋西红柿软后,加入鸡蛋再炒3分钟。
3. 这是最后一步,也比较关键就是调料。加入少许盐,糖,鸡精,快上锅前加入少许白醋,会比原来的味道更鲜……
来自创意发糕
来自吃菜不是饭
来自荷包蛋2
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