煮煮凤凰
2018-10-22
1. 土豆切丝，放入水中泡一会
2. 青椒切丝
3. 姜切丝
4. 葱切段
5. 泡椒切丝，这个是我家自己泡菜坛子里的
6. 锅中放油，烧热，放入姜葱红椒爆香
7. 放入青椒翻炒几下，
8. 放入充走淀粉并漱干水的土豆丝翻炒，炒至六七成熟依次放入食盐，白醋，花椒油，放入后估计也有八九成熟了，放入鸡精，起锅装盘
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