私家厨师
2018-07-22
1. 鸡蛋打散，加入酸奶、植物油液体材料搅拌均匀
2. 过筛低粉、黑芝麻黑米粉，直接加入液体材料。并加入盐、糖、泡打粉、小苏打、用刮刀翻拌均匀
3. 加入1.5个核桃碎及适量蜜红豆到面糊，翻拌均匀
4. 分量是8个硅胶模的量，先在各个模具底部铺满一大勺面糊，在各个中心处挤入红豆沙，然后再顶端挤入面糊覆盖豆沙，直至模具八分满。最后把剩余的核桃碎放在顶端做点缀用
5. 烤箱180度15分钟，水嫩好吃有营养！
6. 卖相还不错吧，完美脱模啦！
黑米黑芝麻粉也可以用等量低筋面粉代替
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