恩泽的小厨房
2017-04-25
1.食材准备好
2.先把腐竹用温水泡发
3.黄瓜洗净切成小滚刀块
4.泡发好的腐竹斜刀切块
5.将切好的腐竹用热水焯一下
6.把黄瓜和腐竹装盘，放入盐、香油和少许醋调味
7.爽口的凉拌菜就好了
为了不影响腐竹的口感，腐竹要用温水提前2个小时泡发
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腐竹拌黄瓜