1. 准备的各种食材图
2. 各种材料洗净,白萝卜、红萝卜、牛蒡滚刀切块,白萝卜叶稍切一下,香菇泡发、顶段切十字口。
3. 锅里加水,冷水放各种材料,大火煮开后,小火熬1个半小时,取水当茶喝。关于这个步骤,之前闺蜜倒是特别给我交待了,不能用神器,不能用铁锅,一定要不锈钢锅。还说了,不能用砂锅,这点让我比较疑惑。好吧,杨大厨家里麻雀虽小,五脏俱全,那就不锈钢锅呗。
4. 五行蔬菜汤熬煮中。各种食材在锅里花花绿绿的样子,很养眼,比平时喝的中药神马的,漂亮多了!
5. 五行蔬菜汤熬好啦,有点甘甜,还有点儿喝糖水的感觉。
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