1. 材料准备好,胡萝卜和土豆切大小相同的块,洋葱和青椒切片,西兰花切小朵
2. 锅里下油,爆香干辣椒葱姜蒜
3、先下鸡肉煸炒,撒半茶匙白胡椒粉,再下土豆胡萝卜洋葱一起煸炒片刻。
4、加入适量清水,水量大概在食材的三分之二处,盖上锅盖且焖一会。
5、大概十多分钟,土豆和胡萝卜都软了,加入青椒。
6. 咖喱块调一点温水融化,加入,翻炒,汤汁收浓就可以啦。
7、用小碗盛一碗米饭,倒扣盘内,浇上你炒的咖喱鸡肉,烫几朵西兰花装盘来吃。
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