1. 把黄瓜、胡萝卜、熏肠切长条状,黄瓜,胡萝卜用水焯一下捞起备用。
2. 煮好的米饭里放入适量的盐和寿司醋,混合拌匀。煮米饭时水要比平时多放一点,这样米饭才能煮的软糯。
3. 把拌好的米饭均匀地铺在寿司紫菜上
4. 在一端放上黄瓜条、胡萝卜条,熏肠,挤上色拉酱。食材可以随意换,比如肉松、蟹肉棒,也可以放水果。
5. 用竹帘将寿司卷起,切好摆盘。
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