1. 银耳洗净,泡发待用,雪梨去皮去核切成小块带用。
2. 锅内放足够多的水,烧开后放入银耳(银耳泡发后去掉黄色部分,撕成小朵)煮10分钟,再放入雪梨,再煮5-6分钟后放入冰糖,熬至雪梨变软(大概10分钟左右),放入枸杞
3. 放凉后就可以享用了
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