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可乐鸡翅

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可乐鸡翅
爱笑厨娘 2018-09-25

可乐鸡翅

准备时间:1分钟 烹饪时间:1分钟
步骤一

1. 一、准备好葱姜蒜,切成丝,适量花椒大料,待用。

步骤二

2. 二、把鸡翅洗干净,用热水灼一下,之后最好在上面划几刀,好入味。

步骤三

3. 三、将鸡翅放在盆里,撒上盐、地瓜粉、料酒腌制二十分钟。

步骤四

4. 四、热油,放入一部分葱姜丝、花椒大料,爆炒,之后捞出,倒入鸡翅翻炒至金黄,然后倒入可乐,煮开,放入葱姜蒜丝、盐、料酒、两滴生抽。

步骤五

5. 五、收汁,火千万不能大,要注意翻动鸡翅,不然很容易就焦了。

步骤六

6. 六、等到收汁差不多了,就出锅了,放入盘子后,给上面加点香菜,色香味俱全!

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