1. 外脊洗净切厚片切丝,木耳水泡发切丝,香菜洗净切段,胡萝卜切丝
2. 用糖酱油抓肉丝腌十分钟
3. 热锅凉油,下肉丝滑散,装盘
4. 另起锅下油,下脾县豆瓣酱,肉丝下锅翻炒,最后把木耳,香菜,胡萝卜一起下锅!
5. 待香菜见软出锅装盘(ah此菜不用盐)
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