后厨的点点
2018-10-20
1. 面条使用食用油拌匀，拌匀后上蒸锅蒸熟。
2. 蒸面条的过程中准备菜，将五花肉，豆角都切成条状。
3. 先炒五花肉，放老抽，然后放豆角，加开水没住肉和豆角。炖熟即可。
4. 将蒸好的面拌入菜中，菜水要将面条拌匀。拌匀后将面条和菜均放入蒸锅中二次蒸。水开之后一刻钟即可。
5. 开锅后放入切好的蒜苗沫，贼香！
1,面条越细越薄越好吃。2，面条要先用油拌匀，蒸熟之后不容易成块。3，炒五花肉和菜的时候放入老抽，出来的面条颜色才会好看。4，炒菜的时候水要够，拌面的时候将面条拌匀，一是容易入味，一是蒸好后面条不容易干。5，豆角换成黄豆芽或绿豆芽是一样的做法，个人更偏好豆芽。6，一顿没吃完，将焖面用油炒下更香！
西红柿鸡蛋面，这是一道由西红柿和鸡蛋还有面条为主要原材料制作…
面条是我们生活中必不可少的主食之一，面条的烹饪方法也有很多。…
姜鸭面是传统的美食这个菜真的特别的好吃我第一次在吃的时候就觉…
凉面，顾名思义这道菜最重要的食材就是面条了。面条富含非常多的…
肉丝豆角焖面