1. 白菜切块炒一下,放浓汤宝。
2. 放点水,略煮一下。
3. 放事先做好的丸子炖煮,入味。
4. 炖好尝味道,适情况可放盐田少许。但我觉得可以不放,浓汤宝含盐。
白菜入锅前可大料煸炒一下。注意先不放盐,最后再决定。
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