呆萌的饺子
2018-08-25
1. 南瓜去皮切片蒸熟，泡红枣
2. 蒸熟南瓜压成泥
3. 加面粉，发酵粉
4. 和成比较软的面团，放到磨具中进行发酵
5. 发酵到比原来大小的两到三倍时就差不多了，插上泡好的红枣
6. 上锅蒸25分钟！开吃！
1、南瓜的水分较高就不用加水了，2、爱吃甜口的可以适当加点白糖或者蜂蜜！我不愿意吃太甜的就没加！黄橙橙的特别有食欲！越嚼越香！食材的量我也固定不好都是靠感觉！大家也靠感觉吧！嘿嘿！3、发面的时间要掌握好，这次时间有点长了，味道有点酸！
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