1. 馍掰成粗粒,大小因人而异,我喜欢泡馍不失嚼劲,所以比较大粒,手指粗细,不喜欢动手掰也可以用刀切,不讲究没限制。
2. 粉丝泡水
3. 锅内加水加半个浓汤宝加腊肉香菇,按个人口味加少许盐,煮开加沥水的粉丝。
4. 汤汁煮开加入馍,稍拌动几下,开锅即成,出锅。
5. 完成。开次!
白吉馍可换各种馍,各种馕。我这是肉夹馍多出来的,摊手。
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