1. 烤盘抹油,铺上米饭压实,边上高一点
2. 抹披萨酱
3. 洒食材,可根据自己口味调整。我用的早上沙拉的剩菜,胡罗卜西兰花梗和紫甘蓝,全素。
4. 烤箱预热180度,12分钟左右。看着火,奶酪融化成焦黄色就好了。
焗烤的容器里抹点色拉油,下火稍微大点,可以烤出金黄香脆的锅巴来!
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