诱惑你的鼻子
2018-11-12
1. 面粉与盐混合
2. 土豆和胡萝卜擦成细丝
3. 与面粉混合拌匀，可以稍加一点水，拌成不太稠的面糊
4. 平底锅加热，刷少量胡麻油。如果没有胡麻油可用橄榄油代替
5. 油七八成热的时候，把面糊均匀平摊，火小一点慢慢煎
6. 一颗鸡蛋加适量胡椒粉调开
7. 锅里的面糊煎成金黄色翻面
8. 把鸡蛋糊均匀抹在饼上
9. 再翻面稍煎一会儿即可
10. 香滑细软的土豆鸡蛋饼。
11. 一张饼三个人的早餐都吃不了
如果土豆不大，面粉相应减少，否则会发硬影响口感。全程火不能太大，小火慢煎。
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土豆鸡蛋饼