1. 将胡萝卜洗干净,去皮,切丝。
2. 切少许葱段,一起放到碗里。放入盐,糖。
3. 锅里热少许油,放入干辣椒段,花椒粒,待辣椒变焦时,滤去花椒粒,将热油浇在菜上。
4. 最后加入陈醋,搅拌均匀就可以了。
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