1.丝瓜去皮。
2.切块。
3.蒜切末。葱切丝~~
4.锅中倒油,爆香葱丝~
5.倒入丝瓜,翻炒。
6.丝瓜变色变软出水后加盐~翻炒均匀~
7.加入蒜末。
8.出锅前加入少许老醋提味~
9.出锅~~
1、夏季多酸~食醋可以开胃。丝瓜出锅前滴入食醋味道很好~~2、丝瓜切片熟的更快~~~
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