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自制番茄肉酱意面

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自制番茄肉酱意面
后厨美味 2018-08-09

自制番茄肉酱意面

准备时间:8分钟 烹饪时间:15分钟
步骤一

1. 水烧开(水量要比平时煮挂面多) ,放一小勺盐,再将意大利面放入,煮熟。 时间比煮挂面长,可以尝尝,面熟透即可。

步骤二

2. 2.将煮熟的面捞出,过冷水,沥干。

步骤三

3. 3.炒锅中放油,植物油黄油均可,但黄油比较香。油热放入洋葱丝翻炒,待出香味,放入肉馅继续翻炒,炒至肉馅变色发白。

步骤四

4. 后加入番茄酱(酱的量可以根据自己的口味放) ,翻炒均匀后,加水,刚好淹过材料,盖盖小火焖煮。

步骤五

5. 材料熟了后,根据个人口味加入糖和盐,熄火,酱就煮好了。

步骤六

6. 将面盛入盘中,在面上浇上酱汁,就完成了。

步骤七

7. 摆上一颗西兰花,小番茄对切开装饰一下

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