1. 本来想买原料牛肉的,但是下班太晚了,所以只从超市买的现成的速食牛排,但是量太小!不过总体还可以!不影响口感!
2. 热锅放黄油
3. 放入解冻的牛排!小火儿!切记!大火的话容易焦,肉质也会硬!七八分熟后放入调好的酱包!小火烧开!跟牛排一起装盘就好!
4. 自己配了点玉米沙拉!呵呵!很不错的!其实挺简单的!而且自己在家做卫生还实惠!
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