随心所煮
2018-10-24
1. （1）先将准备好的 ，土豆 红萝卜 洋葱切成小块备用。【根据个人口味。加入其他食材也可以。注意：不能是易熟食材。例如。冬瓜】将备好的土豆 红萝卜 洋葱 放入烧热的油锅中翻炒后。加入适量的盐，酱油 大火炖至熟，锅内留有汤汁！
2. （2）将事先准备的肉切成小丁，【肉事先过水。】油锅烧热放入葱 姜 蒜爆炒出香味。将肉放入小炒至熟，起锅把炒好的肉备用
3. （3）将炒好的肉放入事先炖的土豆锅内。【一起炖10钟】加入咖喱粉（块）调色。调味！稍后即可
最适合用（鸡肉，牛肉）猪肉也行。咖喱粉入锅时要一点点放入，（初学时），注意看颜色，浓稠度。《还有亲们别忘了。咖喱容易胡锅哦》
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