1. 把洋葱红萝卜切粒,番茄切块,待用。
2. 少许油放进平底锅里,带油热后放入洋葱爆香。
3. 爆香洋葱后加入红萝卜,炒一下,再加入肉沫爆炒。
4. 肉炒香后,关小火,加入番茄。因为番茄本身会出水,所以可以不用加入水,盖上盖子,闷煮一下。
5. 番茄软后,加入适量番茄酱。
6. 最后加入盐和糖调好自己觉得适合的味道。
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