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抹茶双色圈圈饼干

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抹茶双色圈圈饼干
懒人炖汤坊 2018-08-18

抹茶双色圈圈饼干

准备时间:1分钟 烹饪时间:1分钟
步骤一

1. 两种颜色的面团的步骤都一样:黄油软化后加入糖粉搅拌均匀,分两次加入鸡蛋,每次都要搅打至完全吸收,然后筛入粉类,用刮刀切拌成均匀的面糊。

步骤二

2. 面团做好之后,将原味面团和抹茶面团,分别分成6克左右一个的小圆球,然后取出一个原味小圆球和一个抹茶小圆球,在案板上分别揉成一样长的细长条,然后将两条面团放在一起,一手拿住一端,另一端像搓麻花一样轻轻搓几下,为了使纹路更好看,可以尽量多拧几个圈,一定要轻因为面团有些酥,太用力会断开。然后将麻花状的面团在案板上摆成圈状,将两端连起来即可。

步骤三

3. 将造型好的圈圈饼干放入烤盘,150度,上下火,中层,15分钟。我做了有26个。

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