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摩卡杯子蛋糕

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摩卡杯子蛋糕
长不大的蘑菇 2018-09-07

摩卡杯子蛋糕

准备时间:45分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 咖啡粉,黄油,糖,蜂蜜和水入锅。

步骤二

2. 加热至沸腾,转小火,继续煮5分钟。

步骤三

3. 煮好后隔冷水冷却。

步骤四

4. 烘焙苏打溶解在牛奶中,加入一颗鸡蛋混合好。

步骤五

5. 面粉和可可粉混合过筛。

步骤六

6. 将1和2倒入面粉中,搅拌均匀即可。

步骤七

7. 混合好的面糊入纸杯中,八分满,在350F/180度的烤箱,中层,烤15-20分钟。

步骤八

8. 成品~

步骤九

9. P.S. 表面装饰的鲜奶油,打发至全发的样子,如果不想裱花,直接抹在冷却好的蛋糕上即可。

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