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手工饼干

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手工饼干
酸奶屋 2018-11-04

手工饼干

准备时间:5分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 黄油软化加糖粉,用打蛋器搅打均匀

步骤二

2. 分三次加入鸡蛋液搅打

步骤三

3. 筛入低筋面粉,揉成团(不要揉太久,以免面粉起筋影响口感)

步骤四

4. 把面团擀成0.3cm的面片,用切模切成圆形(也可用矿泉水瓶盖),将圆片放入包好锡纸的烤盘中

步骤五

5. 190°C 烤15分钟左右,冷却后便可

形状可自由发挥

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