1. 先将鸡蛋打入小碗中 用小铁勺捣碎备用
2. 把牛奶倒入煮奶锅里煮开
3. 用勺子捞出适量滗干汁的醪糟加入煮开的牛奶中
4. 待牛奶再次沸腾,立马把之前备好的鸡蛋泼入煮开的牛奶里,再次沸腾时快速关火既成
5. 盛入碗里加糖既食
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