1. 锅内油少许,油热放葱末,葱香出味后,放入切好西红柿,一个西红柿可以切4小半,大火把西红柿炒碎出西红柿汁,用西红柿汁代替汤,少加水
2. 西红柿已全部出汁,锅内没有大块西红柿的时候加水。水要根据就餐人数添加,我放入2大汤碗水,因为每次我煲汤煲的时间比较久。
3. 水开后放入切块牛肉,先大火煮,后小火煮。牛肉七分熟时候放入一块浓汤宝其他调料什么也不用添加,等待汤浓,肉熟,汤就好了。
4. 好汤只需要几分钟准备,煮的时候你可以做任何事情。我正在减肥,晚餐很少吃。汤我是晚上做的,第二天早上加热吃的,所以我煲了大概一个小时左右。味道很好,半夜尝了一口味道不错,忍不住喝了一碗。哈哈
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