1. 酥皮用擀面杖擀至模具合适大小,用餐叉在饼皮上戳出小孔。
2. 用烤纸间隔,黄豆压下,防止起泡。180度,15分钟
3. 黄油放入煎锅,煎至两面金黄,放入焦糖酱,盐,酒,汁水收干即可关火。
4. 烤好的酥皮,放入煎好的香蕉。
5. 放好了,就可以放杏仁酱了。
6. 放好后的样子。
7. 180度下,8分钟的样子。
8. 来张切面图。
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