1. 将带皮花生倒入大点的盆子里,打一个鸡蛋在里面,用筷子搅拌,让每个花生粒都沾到蛋液,加入适量白糖,再次搅拌,搅拌均匀后加面粉,一点一点的加,边加边搅拌,加到花生成一个粒一个粒的就可以了!
2. 把锅烧热,倒油(半锅即可),油开后调小火,放入拌匀的花生炸至金黄色,将花生捞出控油,凉透即可食用!
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