糯米团子
2018-08-15
1. 盖保鲜膜室内发酵至2到3倍大
2. 排气，整形后二次发酵
3. 烤箱180度预热后10分钟，烤盘当中，表面微黄就可以了。
我现在是上海的冬天，夜里温度10度左右，所以我就直接放桌上发酵了一夜，第二天早上整形后放烤箱二次发酵后直接烤的。
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